第3章 厨房风云起,盐巴显神通
打杂,其实跟伺候没两样。
每亮就得起挑、劈柴、,然洗菜、切菜、刷碗,几乎脚沾。
陈婆婆着善,对干活求却半点含糊,菜切得粗细均被,柴添烧太旺被,连刷碗没刷干净都得被叨两句。
“丫,着细皮嫩肉,干活么么糙?”
陈婆婆用里锅铲敲敲林野刚切好豆块,“,能炖烂,能硌掉,让兄弟们练嘴功?”
林野着,里攥着菜刀,里把豆块骂百遍——本事们自己切啊!
但嘴还得陪着笑:“婆婆教训,次定切匀点。”
现“疯病初愈”状态,既能太精,也能太蠢笨,得拿捏好个“刚好能干活但又没啥威胁”分寸。
比公司里跟难缠客户打交还累。
最让疼饭问题。
寨伙算差,顿顿肉(虽然腊肉或者野),但轮到种底层杂役先。
每次都匪们完,才能盛点剩饭菜,些菜汤泡饭,偶尔能捡到块肉渣就算运好。
“啧,待遇,比公司团建盒饭还如。”
林野蹲角落,扒拉着碗里饭,着面飘着几根青菜,肚子饿得咕咕叫。
始怀穿越子,怕加班到夜,至能点个豪华版卖,加双蛋加培根种。
午,陈婆婆让库领盐,回候,林野差点没被景象惊掉巴——几个匪围着个陶罐争得面赤,里还拿着刀,样子差点就打起。
“盐先到!”
个瘦个匪把陶罐抱怀里,护。
“凭么?
当赏,份!”
另个矮胖匪甘示,伸就抢。
“废话,谁拳归谁!”
林野得目瞪呆,悄悄拉拉旁边个过匪:“哥,们……抢啥呢?”
匪瞥,见怪怪:“还能啥?
盐呗。
咱们寨里盐,玩儿贵着呢,比子还抢。”
盐?
就颗粒子,至于抢成样?
林野愣才反应过——古代盐官营,盐价昂贵,像寨种匪窝,估计很难弄到量盐,难怪当宝贝。
自己里半包盐,颗粒粗,颜还,带着点苦涩,跟以超买加碘精盐差。
“就?”
林野里嘀咕,突然起候纪录片——边渔民么用晒盐。
寨虽然,但边算太,原主记忆里,往方向几里,就片滩涂。
“如果能制盐……”林野睛亮,个胆冒。
寨里,盐就等于通货,(或者交换资本),子肯定能好过点,定还能攒点“基”。
个法,就像野样里疯。
回到,陈婆婆正对着没放盐汤愁,眉皱得能夹蚊子:“盐越越,再么,汤都得寡淡如,兄弟们嘴里能淡鸟。”
林野把盐递过,状似无:“婆婆,盐么贵啊?
以候,好像见过用晒盐,净净,好。”
陈婆婆抬,没太:“玩儿咸涩得很,晒能?
别胡吣。”
“真!”
林野赶紧点,努力让自己起像回忆,“记得们把装缸里,放太阳底晒,晒就盐……”边,边观察陈婆婆表,见对方虽然还太信,但神里点探究,里数。
接几,林野边分干活,边偷偷打探边况。
旁敲侧击问几个负责采买匪,得片滩涂确实没管,就礁,好。
“没管正好。”
林野里盘算着,始偷偷准备。
个破陶罐,洗干净藏柴堆面,又用碎布缝个袋子,用装具。
,等所都熟,林野悄悄溜。
寨守算太严,尤其坡边,些杂役老匪方。
借着,脚脚往,按照打线,朝着边方向摸。
差个辰,脚越越难,空渐渐弥漫咸湿息。
又半个辰,终于现片沉沉滩涂,处隐约浪。
“到!”
林野里阵激,步到滩涂边。
退潮,片湿漉漉礁。
拿陶罐,蹲边,翼翼把罐贴面,灌满。
冰凉刺骨,冻得指麻,但里乎乎,装满罐又罐,首到把带几个破陶罐都装满,才累得瘫喘。
“累老子……”揉着酸胳膊,着几罐,仿佛到盐巴喷喷肉。
往回候更费劲,罐子里晃晃,洒,还得命。
林野几步歇几步,回到寨候,都亮。
累得浑像散架,赶紧把倒藏柴堆面缸里(破缸好几才现),然倒就,连脱力都没。
第被陈婆婆叫候,林野顶着两个圈,差点没站稳。
“昨没好?”
陈婆婆狐疑。
“没、没,能点着凉。”
林野赶紧,假装咳嗽两。
都昏昏沉沉,切菜差点切到,添柴又差点把弄灭,被陈婆婆骂好几顿。
好容易熬到,连饭都没,倒就,实太累。
接几,林野都干活,偷偷边运。
把倒缸里,就放面个偏僻角落,面用柴盖着,谁也注。
然就晒盐。
寨势,阳充,正好适晒盐。
林野几块平板,清洗干净,每趁陈婆婆注,就舀几瓢倒板,放太阳底晒。
第晒,只层,带着点苦,林野尝尝,赶紧吐——玩儿跟样啊!
“难步骤错?”
林野皱着眉,回纪录片里容,“哦对,好像过滤,还反复晒……”块干净粗布,把过滤遍,掉里面,然再倒板晒。
次晒盐点,颜也点,但还点苦。
“再!”
林野,又运几罐,反复过滤、晾晒。
就样折腾差半个,林野“秘密作坊”终于成果。
午,着板层、细腻盐巴,激得差点叫。
翼翼用刀把盐刮,装布袋里,抓点放嘴里——咸!
纯粹咸!
没点苦!
“成!
老子成功!”
林野兴得原蹦两,差点忘自己现女儿,作太扯到裙摆,差点摔倒。
赶紧把盐藏好,里盘算着么跟陈婆婆。
首接拿肯定,太扎,得个适。
很就。
第,当独龙宴请几个附寨领,让陈婆婆子好酒好菜。
陈婆婆愁眉苦,因为菜好,而因为盐够——宴请贵客,菜没,太丢寨。
“咋?
库里就剩点盐,还都苦粗盐……”陈婆婆急得里打转。
林野里,里,假装柴堆里,然“经”把个装着细盐布袋掉。
“哎呀!”
故作惊慌捡起,赶紧往藏。
“么?”
陈婆婆尖,把抢过,打布袋,睛瞬瞪圆,“、盐?!”
布袋里盐细腻,跟见过所盐都样。
陈婆婆捻起点放嘴里,惊讶瞪睛:“盐……苦!
还挺纯!
儿?”
林野着,装作害怕样子:“、自己晒……婆婆愁盐够,就着试试……自己晒?”
陈婆婆敢相信,“就用?”
林野点点,把么运、么过滤、么晾晒过程遍,当然,隐自己偷偷摸摸部分,只趁干活隙弄。
陈婆婆盯着半,神复杂,惊讶,怀疑,还点探究。
过好儿,才叹:“丫……倒个。”
没再问,拿着袋细盐就菜。
午宴席,几个领得赞绝。
“独龙,子艺见啊!
菜绝!”
个络腮胡领咂着嘴,“尤其盐,跟以样啊,特别鲜!”
独龙也得奇怪,尝尝,确实比平菜好,咸纯正,点苦涩。
招陈婆婆,问:“今盐儿?”
陈婆婆周围,压音把林野晒盐事遍。
独龙双独里闪过丝惊讶,没话,只点点,神却若所瞟向方向。
宴席散,陈婆婆回到,把林野叫到跟,表严肃:“丫,晒盐法子,能让,尤其能让当们,吗?”
林野里,陈婆婆护着,赶紧点:“,婆婆,谁也。”
“嗯。”
陈婆婆点点,从怀里掏个油包递,“今宴席剩肉,拿着吧。”
油包里包着几块酱牛肉,还冒着。
林野睛亮,接过油包,差点得哭——穿越过,第次像样肉!
“谢谢婆婆!”
“谢啥,应得。”
陈婆婆着狼吞虎咽样子,嘴角难得点笑,“以就跟着好好干,,就。”
从起,陈婆婆对林野态度显变。
虽然还干活糙,但再让干活,饭候也特留点菜。
更,始让林野帮忙晒盐,还把库里几个缸都腾,专用装。
林野晒细盐,成寨“秘密武器”。
陈婆婆用些盐跟其寨换好,粮,布料,还药材。
自己偷偷攒私,对林野也越越信任。
林野子好过,至能饱饭,偶尔还能到肉。
每除干活,就琢磨么提晒盐效率,还试着用同方法提纯,晒盐越越,越越细。
,正院晒盐,王老虎突然摇摇晃晃过。
自从次被林野“泼”油(当然,次林野故),就成寨里笑柄,好段没敢麻烦。
林野里咯噔,赶紧假装忙碌,里盘算着么应付。
“***,最挺能耐啊?”
王老虎到面,阳怪,“能晒好盐?
么,巴结陈婆婆,寨里站稳脚跟?”
林野没话,继续往板倒。
“跟话呢,没见?”
王老虎见理,,伸就掀板,“倒,破盐么起!”
林野疾,往旁边闪,躲。
板被掀,几血就费。
“当,盐还用呢……”林野着,音,却带着点倔。
“哟呵?
翅膀?
敢跟顶嘴?”
王老虎被态度激,伸就抓,“忘次教训!”
林野吓得赶紧往躲,脚滑,差点摔倒。
顺扶,正好扶旁边个装着油锅把——锅陈婆婆刚炸完,油还着。
王老虎没注,还往扑。
林野里横,假装没站稳,歪,“哗啦”,锅油偏倚泼王老虎胳膊!
“嗷——!”
比次更凄厉惨叫响彻个寨。
王老虎捂着胳膊打滚,被烫破块,皮肤瞬起密密麻麻泡。
“、敢烫!
杀!”
王老虎疼得睛都,挣扎着爬起。
林野吓得惨,连连退,嘴里哆嗦着:“、故……脚滑……”周围匪到都围过,到王老虎惨状,再吓得瑟瑟抖林野,都同又笑表。
“当,咋又跟个丫片子过啊?”
“就,好好晒盐呢,凑啥闹?”
“就活该,次被踹,次被烫,次定……”王老虎被众得阵阵,疼得首抽,却句话也。
,次又自己主事,就算告到当里,也讨到好。
陈婆婆闻讯赶,到景,皱皱眉,没么,只让把王老虎抬郎,然拉着林野回。
“啊……”陈婆婆着林野,叹,“以点,就个无赖。”
林野点点,里却自得——跟斗?
还嫩点!
经此事,王老虎彻底成寨里笑柄,再也没敢林野麻烦。
而林野,凭借着晒盐艺,寨算真正站稳脚跟,至没再敢随便欺负。
着院子里晾晒盐巴,里誓:只始,总,古代,活个样!
(本章完)